辐照杀菌技术在化妆品工业中的应用

点击次数:   更新时间:2020-05-10 10:28:05   【关闭】 文章来源:www.jnfuzhao.com 分    享:
    近年来发展很快的非热力杀菌技术—辐照,已被证明是一种有效的提高化妆品安全性及延长保质期的“绿色加工”方法。
    作为一种较新的加工技术,目前辐照较多用于食品原料、饲料和一次性医疗用品等领域。
    一、辐照在工业中的应用:
    关于杀菌工艺和灭菌剂量的研究鲜有针对化妆品基质。而辐照要达到安全高效的灭菌效果,要求辐照后的产品既要符合化妆品卫生标准的指标要求,又要尽可能用较低的剂量进行辐照。
    二、化妆品辐照的适用剂量:
    对于化妆品辐照适用剂量,相关学者对几类不含防腐剂的化妆品进行了研究,分别添加了几类微生物,以多个辐照剂量分别处理,结果显示试验用标准菌株对辐照均较为敏感。
    1kGy的辐照剂量即可使特定的微生物量降低2~3个数量级;
    6kGy的辐照剂量可使初始菌量达10「7」CFU/g的微生物降至10CFU/g以下,有效达到化妆品卫生标准的要求。
    8kGy的辐照剂量可有效杀灭化妆品中的微生物,且不引起化妆品感官和基本理化特性(如PH)的变化。
    结论:因此6~8kGy为适合于化妆品的辐照剂量。
    在化妆品包装满足辐照工艺条件的情况下均不需拆包即可对化妆品进行辐照灭菌,这也大大方便了化妆品的生产。辐照技术必将在化妆品行业中得到更为广泛的应用!